3 、也定老姜1小块 、吃的川火
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、麻辣生抽2汤匙 。夏日小茴香15克 、也定干辣椒100克 、吃的川火陈皮1块 、麻辣牛油并非制作西点的夏日奶油，
也定责任编辑 ：hdwmn_lw蒜头6瓣 、吃的川火味精1茶匙 、麻辣锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，夏日史云生骨头汤1罐、也定草果2枚 、吃的川火八角3粒 、白酒2汤匙 、丁香3粒 、白胡椒粉1/2茶匙、花椒50克 、随后再捞出备用 ，用于四川麻辣火锅中增添香味 。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、冰糖15克 、色拉油100克、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。桂皮1根 、香叶3片 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，牛油100克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。北京葱2段、2 、白糖3汤匙 、放入冰糖 ，
2 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，姜块和蒜头 。
做法 ：
1、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。盐2茶匙 、
小贴士 ：
1 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，